ケンタッキーフライドチキン（KFC）やピザハットを運営するヤム・チャイナは第2四半期（4～6月）の営業利益率が10．9％と過去2番目の四半期高水準を記録した。デフレ圧力下でもコスト抑制と運営効率化、デジタル強化が下支えとなった。 マクドナルドは ...